Hintergründiges zur Lage der Region
Kolumne: Hier schreibt der Chefredakteur Es waren nur ganz wenige Buxtehuder Fußballinteressierte, die am 21. April jubelten, als in der 59. Minute beim Zweitliga-Derby zwischen dem HSV und dem FC …
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Lust und Langmut auf der Pirsch
Foto oben: Wer auf die Jagd geht, braucht Geduld. Es vergehen Tage, ehe sie den Bock an einem frühen Sonntagmorgen ins Visier nehmen kann. Das große Warten beginnt im Sonnenaufgangsklischee. …
Das DEICHLUST-Menü von Claudio Spinsanti
Portonovo, Pöseldorf So elegant kann italienisches Flair in Hamburg sein: Ein 1897 erbautes Fachwerkhaus, eine Terrasse mit handgemachten maritimen Segeln, ein intim anmutender Nebenraum mit Blick zur Straße und ein …
Der Mann der Südfrüchte
Ein Besuch mit Sven Heinsohn auf dem Hamburger Großmarkt – „Global Fruit Point“ aus Buxtehude handelt mit Früchten aus aller Welt. Trauben aus Südafrika, Blaubeeren aus Peru, Avocados aus Kenia, …
Bullerbü auf dem Herzapfelhof
Der Herzapfelhof zeigt, wie gelungenes Storytelling neue Wege öffnet Leuchtend rot, zum Anbeißen süß. Im Herbst hängen die Obstbäume des Alten Landes voller knackig frischer Äpfel. Es ist Erntezeit auf …
„Ich wünsche mir ein klares Bekenntnis zum Stadeum“
Für eine Theater-Regisseurin passt diese Inszenierung: Mit dem Konzert von Weltstar Ute Lemper endet Mitte September die Ära von Silvia Stolz im Stadeum. Termin, Gastspiel und Abschied waren zwar so …
Auf Modefahrt zwischen Mailand und Paris
Die Entrüstung kommt von Herzen: „Um Gotteswillen, nein, niemals“, sagt Elli Mohr mit leichter Verstimmung. Dabei wollte ich nur wissen, wann sie letztmalig ein Kleidungsstück außerhalb des eigenen Geschäftes gekauft …
Vom Leben mit der Launischen Diva
Obstbauer Klaus Minners ist Exot und Pionier zugleich. Seit vielen Jahren setzt er auf seinem Hof in Jork-Wisch alles auf die Kirsche. Akribie und Leidenschaft sorgen im Zusammenspiel mit Hightech …
Rigo Gooßen:
Die Liebe seines Lebens heißt D/A „Wir haben erbärmlich gespielt.“ Erbärmlich. Ein Wort, das im Fußball seine Wirkung nicht verfehlt, schon gar nicht, wenn es aus dem Mund des Präsidenten …
Das DEICHLUST-Menü von Tim Kappelmann
Die Insel, Stade „Das machen wir doch gerne“, sagte Tim Kappelmann zur DEICHLUST-Anfrage. Ein Menü für die DEICHLUST-Leserschaft, das zum Stil seines Hauses, zur Jahreszeit und in die Region passt. …