Wer meint in einem Traditionshaus gibt es keine Neuerungen, der kennt Stubbes Gasthaus nicht.
Nicole und Marc Stubbe führen das über 180 Jahre alte Jorker Gasthaus in siebter Generation und strotzen nur so vor neuen Ideen. Ab Oktober kommt ihr neustes Vorhaben: Ein norddeutscher Tapasabend mit Hamburger Schnack. Und auch sonst warten beste herbstliche Leckereien. Schon ab Mitte Oktoberkommt Wild auf die Karte, ab November dann Grünkohl. Alles aus der Region — das ist dem Ehepaar wichtig. Nur wenige Schritte von der Elbe entfernt, direkt am Deichwanderweg, liegt das Gasthaus. In der kalten Jahreszeit zieht es die Besucher auf die gemütlichen Sofas unter den Modellschiffen in der kleinen, historischen Gaststube, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint.
Für Nicht-Altländer stehen übrigens genug Parkplätze zur Verfügung und Gästezimmer gibt es bei Stubbes auch.
Location: Stubbes Gasthaus, Lühe 46 in Jork. Küchenöffnungszeiten: 11.30 bis 20 Uhr, Montag und Dienstag Ruhetag, Telefon: 04142 2535. www.stubbes-gasthaus.de
