Deichlust 
Ein Restaurant, eine Kochschule, ein Deli, eine Bar, ein Magazin, ein Podcast, ein Zirkuszelt – Cornelia Polettos kulinarischen Projekte sind zahlreich und vielseitig. Exklusiv für Deichlust hat die Spitzenköchin jetzt …
15.000 Menschen arbeiten bei Airbus in Finkenwerder. Außerdem eine Million Bienen, die als Bio-Detektive über das Gelände summen. Ihr Honig gibt wertvolle Auskunft über Schadstoffe in der Umwelt. Imker Christian …
Es dauert eine Weile, bis alle Passagiere in das offene, kleine Fährboot eingestiegen sind: Familien mit Kindern und unzähligen Taschen sind dabei. Eine Gruppe Pfadfinder, bepackt mit Kisten voller Nudeln …
Erstmals lässt der Cartoonist Journalisten in sein Atelier Es ist ein ganz besonderer Ort : Ein 156 Jahre alter Klassenraum in der alten Dorfschule in Steinkirchen, in der Tetsche mit …
Anfang Mai wurde im Schloss Agathenburg das Magazin den geladenen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft vorgestellt. Lühes-Samtgemeindebürgermeister Timo Gerke – gekleidet in einer historischen Altländer Tracht – präsentierte die …
Was macht eigentlich Jens Rittmeyer? – Wer die Antwort auf diese Frage vom Sternekoch selbst hören will, muss viel Zeit mitbringen. Nicht, weil der Sternekoch viel Zeit hätte. Gerade die …
Spannende Reportagen, tolle Porträts, Interviews und Kolumnen, darunter das „Hintergründige” – alles zu lesen in dem neuen Magazin DEICHLUST, das Journalisten und Medienmacher aus der Region aufgelegt haben. Toller Journalismus …
Optimismus und Mut – trotz(t) der Krise Willkommen bei DEICHLUST. „Optimismus ist auch eine Entscheidung“, das ist der Titel einer Biografie, die mich im vergangenen Jahr beschäftigt hat. Das Porträt …
Im Topf sprudelt eine gelb-orange Flüssigkeit, die nach Sonne und Urlaub duftet. Die junge Frau in weißer Bäckerjacke und karierter Hose nimmt ihn von der Platte und gießt das Mango-Limetten-Fruchtmark …
Elbfischer Lothar Buckow: »Die Natur stirbt, und niemand fühlt sich schuldig« Lothar Buckow gehört zu den Letzten seiner Art. Seit 40 Jahren verdient der Altländer sein Geld als Elbfischer. Fast …