Das Velero mit bewährter Gastronomie im neuen Stil: Suzan Balaban-Demir hat mit ihrem Team das Angebot in dem gemütlichen Lokal am Stader Stadthafen behutsam weiter verfeinert, nachdem sie im Sommer vergangenen Jahres das Zepter übernommen hat. Die neue Wirtin war von Anfang an mit Bord und verantwortlich für die Köstlichkeiten aus der Küche. Die Velero-Frühstücke sind weiterhin der Hit. Die Speise- und Getränkekarte hat sie um Cocktails und Warmspeisen erweitert, das Essen ist außergewöhnlich, ein wenig Orient (Orient-Kiss), ein wenig Frankreich (Baquette), ein wenig Spanien (Serrano mit Manchego-Käse), ein wenig Italien (Pasta) und natürlich ein wenig Altes Land (Pulled Beef). Nicht zu vergessen die La-Na-Na-Frühstücks-Box, alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.